Wittamer

Actualité

Saint-valentin

Red Dingue

Meringue et mousseline aériennes au chocolat enrobées de petites meringues «doigts de fées»
Epiphanie

Sacrée sucrée

De la qualité de chaque ingrédient à la maîtrise de chacune des étapes de la fabrication, l’atelier Wittamer ne néglige aucun détail pour régaler, à l’occasion de l’Epiphanie, les palais les plus fins. Associant excellence et tradition, la galette des Rois Wittamer propose une pâte feuilletée aux « 2.000 feuilles » dans laquelle se love une sublime crème d’amandes. Privilège des Reines et des Rois, elle dissimule une fève de collection et est parée d’une couronne de circonstance.
Winter Collection

Trop bon, Très Or, le sapin doré « à souhait » affole les superlatifs.

Véritable travail d’orfèvre inspiré par la nouvelle collection de tablettes de chocolat, le sapin infiniment cacao du chocolatier Wittamer est composé d’éclats de tablettes N°3 (Pure origine Vénézuela 72%) et paré de perles de feuille d’or.
Winter Collection

La bûche Adorable, un rien bling bling, juste dingue, dingue vous allez l’adorer.

Sablé aux quatre épices, mousse au chocolat pure origine Madagascar caractérisé par son goût fruité, farci de petits cubes de poires pochées dans un thé fleurant bon l’eucalyptus.
Truffes

Les truffes au champagne

Comme des bulles de plaisir, les truffes au Champagne Cuvée spéciale Wittamer, vous feront littéralement fondre. Le secret: une ganache au chocolat délicatement parfumée au Champagne enrobée d’une coque de chocolat noir, saupoudrée de sucre glace. Prix de vente à la boutique: 13 € le coffret de 9 pièces.
Saint-Valentin

The Lovebirds

Sur le thème des macarons enamourés, les Lovebirds ont inspiré l’esprit créatif de l’Atelier Wittamer. Tendresse et naïveté gourmandes, ils sont présentés en duo et se lovent dans un joli cœur taillé à la mesure des sentiments. Cerise sur le macaron, les parfums peuvent être choisis au comptoir dans la collection permanente.
gift collection

Wittamer réinvente l'art du cadeau

Cadeaux d’affaires ou attentions privées personnalisés à la demande, découvrez une collection exclusive de cadeaux signée Wittamer. En plus d’une sélection aux saveurs infinies, nous vous accompagnons pour choisir le cadeau parfait que ce soit pour marquer un événement heureux ou simplement faire plaisir. Toute l’année, vous bénéficiez des conseils privilégiés d’une équipe fidèle à sa vocation de service et de qualité.
TAPIS DE FLEURS

Une splendide reproduction d’un tapis de fleurs aux couleurs de la Turquie

A l’occasion de l’inauguration du tapis de fleurs de la ville de Bruxelles ce 14 août 2014, Monsieur Paul Wittamer à livré un gâteau de circonstance en l’hôtel de ville. Une splendide reproduction d’un tapis de fleurs aux couleurs de la Turquie. Le gâteau appelé Elisabeth est une bavaroise vanille accompagnée d'un coulis de framboise et d’un biscuit d’amandes très léger, dessin fait main par Michael Lewis-Anderson.
WINTER 2013

« LE » MAGNIFIQUE

Pour réaliser ces pièces gourmandes Art Déco, la Maison Wittamer a collaboré avec Kate Houben, créatrice bruxelloise aux talents multiples. Diplômée en typographie de l’École Nationale Supérieure des Arts Visuels de la Cambre, Kate Houben privilégie les projets qui lui permettent de mêler le graphisme et le design.
SAINT-NICOLAS

FOLLEMENT MASSEPAIN

Cette année, la sélection Saint-Nicolas de La Maison Wittamer se décline sur le thème des années folles. Découvrez, aux côtés de nos sachets gourmands, massepains et spéculoos, ce petit couple d’ours en massepain: Joséphine et Gatsby.
21 JUILLET

LE ROI DES BELGES

Ce 20 juillet 2013, La Maison Wittamer offrira cette création exclusive au futur couple royal, Philippe et Mathilde.